| PRESENTAZIONE DEL RISTORANTE
La nostra cucina presenterà durante tutto l’arco
della stagione, vari tipi di menù che verranno modificati
di settimana in settimana, naturalmente cercando sempre
di lavorare con prodotti di stagione, per avere una maggiore
qualità, cercando sempre di spaziare tra il ricercato
e il tradizionale. Cercando di fare sempre le giuste alternative,
il menù sarà sempre un misto di carne e pesce,
la parte forte la farà sempre e comunque il pesce.
La nostra cantina vorrà sempre proporre dei vini
di qualità, sempre abbinabili al cibo che si va a
consumare, naturalmente solo alto e medio livello.
Durante l’arco di tutta la stagione, il nostro cheff
proporrà delle particolarità molto ricercate
e difficili da trovare nei ristoranti del nostro litorale,
a partire dal sushi, passando per la bourgignon di pesce
o carne e cosi via.
Il ristorante SMOKE manterrà sempre con filosofia
la qualità, l’atmosfera e le sonorità.
Il menù del nostro ristorante sarà sempre
basato sul pesce, naturalmente con delle valide alternative
per chi il pesce proprio non lo mangia.
Dalla stagione 2004 lo SMOKE avrà una completa collaborazione
con le discoteche MATILDA, MURETTO, CAFE’ LE BLOND,
tramite una nuova iniziativa dello staff il muretto che
userà una tessera nominale che darà a tutti
uno sconto del 20%. Anche all’interno del nostro locale
solo sul drink.
Il ristorante sarà aperto nei giorni di Venerdì,
Sabato e Domenica, fino a fine aprile, dopodiché
via via si aggiungeranno dei servizi.
Il ristorante sarà aperto dal Martedì alla
Domenica, con servizio ristorante a partire dal Giovedì.
Per le prenotazioni ristorante:
338.1682577
0421.362315
info: 339.5490440 |
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